愛媛の街並み
愛媛と言えばみかんが頭に浮かびますが、鍋焼きうどんも名物です。
海に面しているので魚も美味しく、
路面電車の走る中心の街にはお城や温泉など多くの観光地もあり、
商店街あり、観覧車あり、小さくまとまっていて、いい街でした。
なんとも特徴のある高島屋と観覧車と青い空。
愛媛城のまわりのお堀。
アヒルがいます。
お堀の内側には大きな広場。
坂の上の雲ミュージアムは安藤忠雄設計だとか。
近くでは発掘作業をしていました。(埋蔵金か!?)
商店街できらきらと目を引くショップ!!
道後温泉ちかくにも商店街があります。
香川に続いて愛媛のサッカーチームマスコットも大胆だこと。
愛媛で一番よかったのは、ここ「せくら」というお店での夜ごはん☆
こんなに美味しいサバは初めてです!!
鍋焼きうどんもここのが美味しかったので、他の鍋焼きうどんは食べる必要がありませんでした。
身がたっぷり詰まったふぐ!!
ハマグリの茶碗蒸し。
だしからこだわっていて、とっても美味しい。
ほんと美味しいの連続でした!!
大将が試行錯誤で美味しい味を追求していて、
お客さんの様子をうかがいながら、その時に合わせて料理を提供してくれる。
ファーストフードにはない、人の気持ちが伝わる粋なお店。
大将と職人についてなど、さまざまなこだわりの話で盛り上がり、すっかりファンになりました。
まわりに流されず、いい仕事を続けていけばいいんです☆